Krookette

Meringues réussies

Krookette — Thu, 25 Jun 2009 12:29:00 GMT

Je n'allais pas abandonner sur de cuisants échecs, j'ai donc trouvé des recettes sur internet, j'ai fait mon pti mélange. Je fais des meringues pour utiliser les blancs des œufs dont j'ai utilisé le jaune pour faire des glaces (je n'ai rien posté sur les glaces pour l'instant, j'ai une (en fait 2) vieille sorbetières Seb, et je trouve que les glaces ne sont pas très moelleuses...mais j'y travaille) (bref).
Donc en général il me reste 3 blancs à utiliser, hop, 1 pincée de sel, je bats,(enfin le batteur bat) et vers la fin j'y ajoute environ 60g de sucre, ça fait des meringues allégées en sucre, dans les recettes que j'ai trouvé il en fallait plus du double.
Enfin pour la cuisson, je mets les meringues sur du papier sulfurisé, en hauteur dans le four, avec la porte un pti peu ouverte, et c'est parti pour environ 45min à 100°.

Chui nulle en meringue

Krookette — Fri, 12 Jun 2009 12:50:00 GMT

Il y a environ 1 an, j'ai découvert que j'aimais bien cuisiner, j'ai testé plusieurs recettes, des plats, des gâteaux, il y en a que j'ai réussi, comme le poulet au curry, et d'autres que j'ai un peu raté, comme la pâte à choux des éclairs au chocolat, bref. Mais il y a un truc pour lequel je suis nulle, c'est les meringues!!! Preuve à l'appui.
Les blancs en neige étaient bien montés, c'est la cuisson qui a tout fait rater, c'est pas la première fois que ça m'arrive, mais là c'est pire que la dernière fois.

On dirait des vieux bouts de peau tous ridés, c'est l'horreur ça a un goût de papier, c'est tout sec

Alors c'est quoi le secret des meringues? Si vous passez devant cet article, et que vous savez ce qu'il faut faire, s'il vous plait dites le moi, je suis désespérée (et exténuée de tout ce gachis). Merki d'avance

Des voyages insolites

Krookette — Tue, 02 Jun 2009 10:35:00 GMT

Je rêve d'aller manger à la table de Gulliver, à Tours. Une table de géant, avec une grande table, des grandes chaises, des grandes assiettes, des gros couverts, des verres gros comme des saladiers, et des repas gargantuesques. Tout est géant quoi.

(Stéphane Chevillon)

Pour avoir plus de renseignements allez sur Positing eating positive living (mais non mais non, c'est en français)

Je rêve aussi d'aller à Berlin, une ville extraordinaire, avec des artistes partout, des fêtes improvisées dans des lieux bizarres, ça doit être super d'aller là-bas, ça me fait rêver, en plus c'est pas si loin que ça. Le seul hic: malgrés mes euh...9 ans d'allemand, je ne sais toujours pas faire une phrase ( jadis j'ai sû faire des ptites phrases, mais j'ai tout oublié depuis). En tout cas, si je me décide à vaincre ma peur de ne rien comprendre en allant là-bas, j'irais absolument dormir au Propeller Island City Lodge (il y a une photo de chaque chambre). Un hôtel incroyable avec des chambres vraiment bizarres. Si ça vous tente de dormir dans des cercueils, dans la chambre 31, ou encore dans un lit volant. Moi je préfère la 26, la chambre Freedom:

Et puis, j'aimerais bien faire un petit tour au Canada, j'ai un copain qui est parti là-bas il y a quelques mois, quand il en parle, ça donne vraiment envie d'y aller, ça a l'air magique là-bas.

Tadaaaaam me revoilà

Krookette — Wed, 27 May 2009 11:39:00 GMT

Voici le printemps ~~oui je sais il est là depuis un pti bout de temps, mais le temps que je me réveille~~, la fin de mon hibernation...je suis de retour, tu vas être contente Henriette. Je dois dire que ça me manquait un peu de ne plus venir, mais j'en avais mare de se blog, il ne me plaît plus. Je vais donc le changer de couleur, ben oui en vrai j'aime pas le violet. Et parler d'autre chose que de la Fimo, y'a pas que la Fimo dans ma vie, et puis je suis rouillée des doigts ~~(et du cerveau)~~ depuis pffff trop longtemps que je n'ai pas créé quelque chose.

Donc voilà Henriette tu vas pouvoir revenir zieuter par ici

Petits jeux très sympa

Krookette — Wed, 31 Dec 2008 18:06:00 GMT

Voici des petits jeux gratuits, cliquez vite là: Orisinal il n'y a rien à télécharger, juste à jouer. C'est en anglais, mais c'est très simple. Les illustrations sont superbes, avec beaucoup de petits animaux tous mignons... Alors vous en pensez quoi?

Des ptites nouvelles

Krookette — Sat, 27 Dec 2008 15:53:00 GMT

Voilà pas mal de temps que je n'ai pas mis à jour mon blog, je viens pourtant presque tous les jours zieuter mes blogs préférés. Mais je ne sais pas, je n'ai pas trop d'idées en ce moment, et puis j'ai repris le travail il y a 1 mois (mais me demandez pas ce que je fais, c'est top secret ha ha!!), j'avais oublié à quel point c'était fatiguant de rentrer le soir, et le piège à éviter: ne pas se poser, sinon on est cuit, impossible de se relever.

Et puis je travaille loin de mon petit chez moi, alors j'ai pas pu tout prendre, juste 2 pain de fimo, un peu de tissu, pis c'est tout. Je commence une collec de boîtes d'oeufs pour faire une zolie guirlande, que je vous avais montré ICI , j'ai laissé de côté ma poubelle en papier pour l'instant, j'attends le retour de mon chéri parti à l'autre bout du monde, nager avec les p'tits poissons

(la photo n'est pas de lui, je l'ai eu sur internet, je ne sais plus trop où, désolée pour l'auteur). Alors on rêve???

A 2 pour faire la poubelle, ça ira plus vite, (ça sera la "Poubelle de l'amour..."). Et vu que j'ai pas pris grand chose, je fais des collages. Prochainement une photo de mon collage carte d'anniversaire (mais je l'ai pas fini encore, oui chui longue, d'ailleurs c'était pour il y a 2 mois...jdevrais ptêtre la garder pour l'année prochaine, en rajoutant une bougie???)

Et emmené avec moi mon livres de macarons. J'en ai fait la semaine dernière, goût fraise tagada chocolat mais...bon ben la pâte était trop liquide, alors ça a fait une plaque géante de macaron toute plate, pis j'avais pas de chocolat blanc pour la ganache, alors j'ai juste fait cuire les fraises tagada dans un tout pti peu d'eau, et quant c'était assez homogène, j'ai mis plein de carré de chocolat noir. Résultat: c'était pas très beau des bouts rectangulaires de macaron avec un truc marron à l'intérieur, mais...ils n'ont pas vécus longtemps, tellement c'était trop bon!!! Non pas de photos, j'ai pas osé...hé hé.

Voilà pour les nouvelles. J'ai été taguée il y a...un pti bout de temps. Alors je taguerais à mon tour dans quelques jours...non pas tout en même temps, sinon je n'aurais plus rien à poster.

Pour tous les cyclistes

Krookette — Wed, 26 Nov 2008 12:01:00 GMT

S'il te plaît cher cycliste qui passe par ici, achète toi des lumières, et quand il fait nuit allumes les (et assures toi qu'elles sont visibles de loin). Même si toi tu vois la route et les voitures, nous, automobilistes ne te voyons pas forcément, (ou au dernier moment), entre la nuit, la pluie, la neige, le brouillard, les bouchons.... Ne te crois pas rebelle en n'étant pas éclairé, et je crois que des lumières coûtent moins chers qu'une vie (ou une vie de légume en fauteuil) à toi de choisir. Je n'ai pas envie de t'écraser, mais bon qui sait p't'être qu'un jour pas fait comme un autre...faudra pas te plaindre, je t'aurais prévenu!!!

Savon en acier inoxydable

Krookette — Sat, 15 Nov 2008 11:35:00 GMT

Voilà ce que j'ai trouvé par hasard sur Vente-privée.com : un savon inoxydable en acier. A première vu, ça ressemble à un galet argenté, ou une jolie savonnette de déco super design... (cliquez sur les photos pour voir de plus près)

C'est la marque ZWILLING qui fait ça (il font aussi des couteaux, des ménagères, enfin tout un tas de trucs pour la cuisine).

Description

Savon en acier inoxydable
Enleve rapidement et efficacement toutes les odeurs déplaisantes comme le poisson, les oignons, l'ail...
Agit comme un catalyseur avec l'air et l'eau - sans produit chimique

Matériaux

Acier inoxydable 18/10

Coloris

Argent

Dimensions

9 x 5 x 1.5 cm

Et ça coûte 6,95€ en boutique. Je ne sais pas si ça marche pour de vrai. Si vous en trouvez vous me dites ok???

Blog pas abandonné

Krookette — Sun, 02 Nov 2008 17:45:00 GMT

Cela fait maintenant plus d'un mois que je n'ai rien posté, et je n'ai même pas fait l'anniversaire de mon blog qui est tombé le 19 octobre. C'est normal, c'est le 19 octobre que mon lapin préféré a choisit pour rejoindre le paradis des lapins, donc pas trop joyeuse.

Et puis aussi, je me pose beaucoup de questions, sur tout, sur moi, mon avenir, mes buts dans la vie. Je dois dire que je ne sais toujours pas quoi faire de mon existence, et ça m'énerve d'y penser tout le temps, ça m'obsède, et ça ne m'avance à rien. Et puis même si j'ai pas mal (pour ne pas dire à revendre) de temps libre, mais je crois que trop de temps tue le temps, donc je n'ai le temps de rien faire. C'est paradoxal je sais, mais c'est comme ça.

Pourtant, j'ai beaucoup de projets je dois poncer et teinter mes 4 chaises de salle à manger, peindre mon meuble de couloir. Je rêve aussi de me construire un meuble de cuisine pour mettre le micro-onde inutile et le four, j'ai tous les plans dans la tête, me reste plus qu'à prendre les mesures...et vu que j'ai trop de temps, je ne le fais pas. Et depuis quelques temps je trouve que mon salon est mal agencé, le canapé en plein milieu de la pièce, mes 6 tables (3 hautes et 3 basses), ça m'étouffe un peu je dois dire. Un canapé d'angle serait pas mal pour faire une séparation entre salon/salle à manger. Mais pour l'instant, ce n'ai pas une priorité, alors je me suis mis dans la tête qu'un meuble bas assez long serait pas mal, en bois foncé. Avec une rangé de tiroir et au dessus une étagère, avec des coussins de sol pour s'asseoir dessus ou des grands vases (mais pas de bibelots pendules dauphin!!!!). Et le must serait de le réaliser en bois de palette très en vogue en ce moment. Je ne vais pas tarder à partir à la chasse aux palettes, j'en ai déjà vu traîner, mais comme chacun sait, c'est quand on en a besoin qu'on en trouve pas!!! Et puis je ne me suis pas encore renseignée, sur comment accrocher le bord des lattes de la palette ensemble (euh..je vous fait un dessin?) pour réussir à faire une grande surface, et sur s'il faut une ponceuse électrique pour lisser plus facilement le bois, ou bien si l'huile de coude et l'espoir de voir la fin, sans tout laisser de côté pendant plusieurs années peut suffire.

Il y a aussi un truc dont je rêve, c'est une poubelle en papier de prospectus, pour le recycler.

Je l'ai trouvée sur "Ripe Green Ideas", et j'adore. Si j'ai tout bien compris en cliquant sur les liens, elle est issue de l'imagination de Mark Montano et se trouve dans son dernier livre "The Big-Ass Book of Crafts". J'en reparlerais plus en détail dans un autre post. Et je montrerai l'avancée des travaux (parce que oui, je l'ai commencée).

Parce qu'il y a longtemps je me suis acheté une guirlande électrique et qu'elle traîne au fond d'un carton, parce qu'une guirlande verte et nue c'est moche, si ce n'est pas dans un sapin. Je veux me fabriquer des guirlandes lumineuses en boite d'oeuf en carton comme celles-là.

La guirlande vient de "Esprit Cabane" et la lampe violette vient de "Addicted to Decorating" j'ai piqué les photos sur le blog "Ripe Green Ideas", super blog écolo en français. Cliquez sur le nom du blog, vous aurez tous les liens pour fabriquer tout ça.

Et je dois enfin, faire à temps le challenge automnal sur Parole de Pâte, dont le thème est l'Afrique et c'est jusqu'au 15 novembre. Il me reste 2 semaines, espère que je ne vais pas m'y prendre au dernier moment comme pour les autres challenges. Pour celui du moi de mai c'était le thème des "boutons en fimo", j'avais fais mes perles quelques jours avant, et le jour même je me suis lancée dans un montage pas possible!!! D'ailleurs il n'est toujours pas fini. Je voulais l'offrir à ma maman, pour la fête des mères (oui, mais de quelle année???). Pour le challenge d'été, j'ai commencé mes bijoux le jour même, et le gong a sonné alors qu'ils étaient encore crus. Ils sont finis. Je n'ai pas encore mis les photos, parce que j'ai l'habitude de prendre des photos en environ 10 exemplaires (on sais jamais, si y a de la floutitude dans l'air), et c'est très dur de choisir lesquelles sont meilleures que les autres (ça se voit, je n'arrive jamais à choisir, j'hésite toujours, c'est l'enfer!!! Je vais vous passer une chanson géniale sur ce sujet: Le cul entre deux chaises de Mademoiselle K)

Je voudrais aussi fabriquer des papillons à mettre sur mes plantes et dans les rideaux, et des pti oiseaux pour poser sur mon lustre.

Et je suis en train de construire un blog avec un copain parti s'éxiler au Canada. Il parlera de tout et de rien, sous forme de questions plus ou moins saugrenues, que tout le monde ou (que moi???) se pose.

Je dois aussi absolument retrouver mon bidon de 5 litre d'eau déminéralisée. Je sais qu'un jour jme suis dit que j'allais le ranger ailleurs, mais où???? J'ai fouillé partout dans mon grand château de 50m2, même sous mon lit et sous les armoires, on ne sait jamais. Il y a des fois, où je me bleuffe moi-même.

Voilà, je crois que je n'ai rien oublié pour l'instant (la fin de mon article s'est effacée, j'ai dû tout retaper, je suis sûre d'avoir oublier de remettre des trucs!!!!aaaaaaaaaaaaaa foutu informatique!!!!!)~~Y'a t'il vraiment des gens qui m'ont lu jusqu'au bout???~~

Fée d'halloween

Krookette — Fri, 31 Oct 2008 23:01:00 GMT

Voici une petite fée qui a attendu patiemment presque un an pour sortir le soir d'halloween

Elle n'a pas d'yeux encore, parce que je n'arrive pas à les faire, ils ne sont jamais symétrique, et c'est un truc à devenir folle de réessayer de faire des yeux. Suis-je toquée???

Alors vous en pensez quoi? (de la fée, pas de ma tocade)(<--- ça se dit dans se sens???)